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Que comer en Santiago

Es una gran pregunta al momento de comenzar una nueva aventura, la comida sin duda forma parte importante en el itinerario de los viajeros ya que depende mucho del presupuesto que queremos destinar para esta acción.

Santiago es un mar de opciones para poder elegir mas de algún menú ideal para los viajeros sin tener la necesidad de salir de lo presupuestado, es una cuidad que contiene variadas opciones de sabores y nacionalidades gastronómicas.

¿Que tipo de comida puedo encontrar en Santiago?

Puedes encontrar diversidad de opciones gastronómicas internacionales, acá te dejamos un listado de las comidas que mas llaman la atención a los santiaguinos:

  • Vietnamita
  • China
  • Japonesa
  • Italiana
  • Española
  • Árabe
  • Tailandesa
  • India
  • Peruana
  • Venezolana
  • Colombiana
  • Mexicana

¿Cual es la comida típica en Santiago?

Como ha todos los viajeros nos gustan probar las comidas típicas de los lugares que visitamos, también queremos compartir 3 platos típicos que tienes que probar SI o SI en Santiago o en Chile:

Empanadas (Principalmente de «Pino»)

La empanada tradicional de Chile es una fina masa hecha con harina de trigo, rellena con «Pino», ¿Pino? si, así es como se denomina al relleno que lleva este tipo de empanadas , pero seria bueno que conozcas los ingredientes del «Pino», es por eso que te los mencionamos a continuación:

  1. Carne de Vacuno picada
  2. Cebolla picada en cubitos pequeños
  3. Aceitunas
  4. Pasas
  5. Huevo
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. Merken (si te gusta el picante)

Humitas.

Las Humitas su ingrediente principal es el maíz, que consiste básicamente en una pasta o masa de maíz levemente aliñada que luego se envuelve en la misma hoja de el maíz o conocido en Chile como «Choclo», luego se hierve hasta que quede totalmente cocido, recomiendan acompañarla siempre con ensalada de tomate.

Charquicán.

El Charquicán es un guiso tradicional en el sur de américa, principalmente en Chile, Argentina, Perú y Bolivia, esta preparación esta hecha en base de Zapayo o también conocido como «Auyama» , acompañados con papas cocidas y un huevo frito como toque final.

Las rutas gastronómicas o de vinos, son un paso obligado en un país como Chile, por eso te dejamos algunas opciones que puedes considerar al momento de visitar este país.

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Antho y Nico